ICS Erzeugergruppen
Kleinbauern-Erzeugergruppen repräsentieren eine sehr komplexe Gruppenstruktur, die von einigen Gruppenmitgliedern bis zu mehreren tausend Gruppenmitgliedern variieren kann. Entsprechend der anwendbaren EU-Bio-Verordnung sind diese Erzeugergruppen im Regelfall verpflichtet ein sog. internes Kontrollsystem (ICS) aufzubauen, um generelle Qualitätsanforderungen, wie auch die Einhaltung der Bioanforderungen zu gewährleisten. Häufig bieten die Managementstrukturen i.R. der Kleinbauern-Erzeugung ein hohes Potential für Verbesserung und müssen leider als kritisch bewertet werden. Ineffizientes Personalmanagement und ineffizientes Training können in diesem Zusammenhang als Risikofaktoren betrachtet werden.
Haben Sie Fragen zur Kleinbauern-Gruppenerzeugung oder benötigen Unterstützung im Rahmen der Biozertifizierung? In diesem Falle ist inbiseco Ihr qualifizierter Partner. Melden Sie sich gerne bei uns, wenn Sie konkrete Fragen haben. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Auswahl der relevanten Standards und Richtlinien
Klärung inhaltlicher Fragen zu Standards und Richtlinien
Vorbereitung auf Kontrolle und Zertifizierung
Aufbau eines internen Kontrollsystems (ICS)
Analyse und Optimierung von Management- und Personalstrukturen bestehender Kleinbauern-Erzeugergruppen
Training und Weiterbildung von Personal im Bereich ICS- und Personalmanagement, sowie Bioproduktion und Handhabung von zertifizierter Ware (auf allen Ebenen)
